Сериал "Шеф" рассказывает о Викторе Расторгуеве, московском полковнике, чья карьера летит под откос из-за одного вечера. Заступившись за незнакомку, он вынужден пустить в ход пистолет, и эта история мгновенно становится достоянием прессы. От увольнения его спасает только давняя дружба с полковником из службы собственной безопасности, но цена спасения оказывается высокой.
Вместо Москвы Расторгуева отправляют в Петербург, где ему предлагают кресло начальника районного отдела. Это место не просто вакантно — его предыдущий хозяин, старый однокурсник Виктора, недавно свел счеты с жизнью. Официальная версия — самоубийство, но друзья сомневаются в ее чистоте. Перед новым шефом встает не только задача навести порядок в чужом отделе, но и тихо разобраться в том, что же на самом деле случилось с его товарищем.
Так начинается сложная игра, где каждое решение имеет последствия, а доверять нельзя практически никому. "Шеф" — это история не столько о служебном росте, сколько о расследовании, которое может стоить герою всего, что у него осталось.